万物皆可冷吃!百万粉丝“网红”打卡自贡“冷吃王国”丨食情局(185)
自贡冷吃兔(又名香辣兔)是随盐业发展而诞生的一种民间传统美食,制作历史迄今近百年,冷吃兔是自贡盐帮菜最具代表性的美食。上世纪二三十年代的自流井,冷吃兔就已成为盐商宴请的高档食物。上世纪50年代自贡籍名厨廖付三、70年代的自贡籍名厨牟绍云把冷吃兔发扬光大。201
自贡冷吃兔(又名香辣兔)是随盐业发展而诞生的一种民间传统美食,制作历史迄今近百年,冷吃兔是自贡盐帮菜最具代表性的美食。上世纪二三十年代的自流井,冷吃兔就已成为盐商宴请的高档食物。上世纪50年代自贡籍名厨廖付三、70年代的自贡籍名厨牟绍云把冷吃兔发扬光大。201
汉朝的韩延寿在任左冯翊时,曾在高陵遇到两兄弟因争田产而打官司。他没有急于判决,而是责备自己对百姓的教化不足,并闭门思过。这番举动深深打动了那两兄弟,他们最终不仅放弃了争田,反而主动让出了田地。无独有偶,北朝的苏琼在清河任太守时,也遇到了类似的兄弟争田案。他深情